24 03. 2010
VIII МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФОРУМ «МОЛОЧНАЯ ИНДУСТРИЯ 2010»

С 16 по 19 марта 2010 года на ВВЦ открылся VIII Международный Форум «Молочная Индустрия 2010».

Форумы являются самыми авторитетными событиями мясной и молочной отраслей России, определяющими стратегию их развития. Традиционно в рамках Форумов прошли международные выставки, научно-практические конференции, семинары, круглые столы, мастер-классы, конкурсные и экскурсионные программы.

Организаторами Форумов выступили компания «Глобал Экспо», Молочный Союз России, Мясной Союз России, Росптицесоюз, Национальная конфедерация упаковщиков, Российский Союз предприятий холодильной промышленности.

В Форумах 2010 года участвовало около 300 компаний из 24 стран, в числе которых Россия, Германия, Италия, Украина, Франция, Австрия, Голландия и др., продемонстрировали свои достижения в области пищевой индустрии. В этом году посетителями Форумов стали 17200 специалистов.

Впервые в этом году участником Форумов стала Ассоциация сельхозпроизводителей Франции ADEPTA, члены которой – компании CHARRIAU, EUROBINOX, GROUPE SIT, LA BUVETTE, SERAC, TECNAL, THIMONNIER, MECAPLASTIC и др. – представят свою продукцию, оборудование и технологии.

В рамках VIII Международного Форума «Молочная Индустрия 2010» состоялось празднование 10-летия Молочного Союза России.

19 марта 2010 года подвели итоги и наградили победителей Всероссийского дегустационного конкурса «Молочный успех».

На смотр было представлено 222 образца от 43 предприятий. Гран-При награждены 20 образцов от 17 предприятий; золотыми медалями награждены 40 образцов от 26 предприятий; серебряными – 40 образцов от 24 предприятий.

 

ООО «Ярмолпрод» стал одним из победителей этого смотра и получил ГРАН-ПРИ за Бионапиток с соком «Облепиха-абрикос».

Так же одним из победителей в этом конкурсе стал ЗАО «РАМОЗ», получивший награды за Кефир обезжиренный и за Творог 9%.

Серебряные медали Ярославский комбинат молочных продуктов заслужил за Биопродукт кисломолочный с зеленым чаем и лимоном «Энергия жизни BioMatrix» 0,1% и Биопродукт кисломолочный с сахаром «Энергия жизни BioMatrix» 0,1% (классический).

 ЗАО «РАМОЗ» был награжден серебряной медалью за Напиток сывороточно-йогуртный с фруктовым соком в ассортименте 0,3%.

 

В дни работы VIII Международного Форума «Молочная Индустрия 2010» состоялся Открытый Дегустационный конкурс «Народная дегустация».

На смотр было представлено 13 образцов от 7 предприятий. Гран-При награждены 3 образца от 2-х предприятий; дипломами Лауреата конкурса – 3 образца от 3-х предприятий.

ООО «Ярмолпрод» получил ГРАН-ПРИ за Кефир м.д.ж. 3,2% и за Сырок творожный глазированный с вареным сгущенным молоком м.д.ж. 20%.