Продукция

 Молоко

Молоко питьевое пастеризованное

Молоко питьевое пастеризованное

Кефир

ГОСТ 31454-2012

Кефир обезжиренный

---

 Лечебно-профилактические продукты

Кефир, обогащенный бифидобактериями «Бифидок»

ТУ 10.51.52-014-16414608-2017

Масса – 500 г., м.д.ж. 3,2%.
Условия хранения: температура - (4±2) ° C.
Срок годности – 9 суток.

Состав: цельное молоко, обезжиренное молоко, восстановленное молоко, закваска, приготовленная на кефирных грибках, биомасса бифидобактерий.
Пищевая ценность в 100 г продукта: жира – 3,2 г., белка – 3,0 г., углеводов – 4,0 г.

Содержание молочнокислых микроорганизмов в готовом продукте – не менее 10⁷  КОЕ/г.

Cодержание бифидобактерий в готовом продукте  - не менее 10⁶ КОЕ/г. 

Энергетическая ценность – 57 ккал.
             

Напитки сывороточно-кефирные

Напиток сывороточно-кефирный паcтеризованный с соком апельсина, манго и сахаром «Милкидримс»

ТУ 10.51.50-001-09230316-2020

Масса – 500 г., м.д.ж. 0,5%.
Условия хранения: температура – (4±2)° C.
Срок годности – 14 суток.

Состав:  творожная сыворотка, кефир, питьевая вода, сахар, сокосодержащая основы "Апельсин-манго" (концентрированный сок апельсина, концентрированный сокманго, вода, ароматизатор, краситель бета-каротин, антиоксидант аскорбинованная кислота, регулятор кислотности лимонная кислота), пектина.
Пищевая ценность в 100 г продукта: жира – 0,5 г., белка – 0,6 г., углеводов – 10,6 г., (в том числе сахарозы – 7,5 г).

Энергетическая ценность – 49 ккал.

Напиток сывороточно-кефирный паcтеризованный с соком ананаса «Милкидримс»

ТУ 10.51.50-001-09230316-2020

Масса – 500 г., м.д.ж. 0,5%.
Условия хранения: температура – (4±2)° С.
Срок годности – 14 суток.

Состав: творожная сыворотка, кефир, питьевая вода, сахар, сокосодержащая основа "Ананас" (концентрированный ананасовый сок, концентрат сафлора (экстракт картамуса) и лимона, ароматизатор, лимонная кислота - регулятор кислотности), стабилизатор пектин.
Пищевая ценность в 100 г продукта: жира – 0,5 г., белка – 0,6 г., углеводов – 10,6 г., (в том числе сахарозы – 7,5 г).

Энергетическая ценность – 49 ккал.

Сладкие кисломолочные продукты и йогурты

Напиток кисломолочный йогуртный с сахаром «Снежок»

ТУ 10.51.52-069-00419785-2021

Масса – 500 г., м.д.ж. 2,5%.
Условия хранения: температура – (4±2) ° C
Срок годности – 9 суток.

Состав: цельное молоко, обезжиренное молоко, молоко сухое обезжиренное,  сахар, закваска.
Пищевая ценность в 100 г продукта: жира – 2,5 г., белка – 2,6 г., углеводов – 11,0 г., (в том числе сахарозы – 7,0 г).

Содержание в готовом продукте молочнокислых микроорганизмов – 10 ⁷  КОЕ/г на конец срока годности.

Энергетическая ценность – 77 ккал.

Йогурт с наполнителем «Клубника - малина»

ТУ 9222-001-00419785-14

Масса   500 г., м.д.ж. 1,5%.
Условия хранения: температура – (4+2)° С
Срок годности – 14 суток.

Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар-песок, молоко сухое обезжиренное, наполнитель "Клубника-малина",  с  использованием закваски.
Пищевая ценность в 100 г продукта: жира – 1,5 г., белка – 2,9 г., углеводов – 11,27 г., (в том числе сахарозы – 8 г).
Количество молочнокислых микроорганизмов – не менее 10⁷ КОЕ/г.
Энергетическая ценность – 69 ккал

Йогурт с наполнителем "Черника-ежевика"

ТУ 9222-001-00419785-14

Масса – 500 г., м.д.ж. 1,5%.
Условия хранения: температура – (4± 2) ° C
Срок годности – 14 суток.

Состав: нормализованное молоко, сахар, наполнитель "Черника-Ежевика", с использованием закваски.
Пищевая ценность в 100 г продукта: жира – 1,5 г., белка – 2,8 г., углеводов – 11 г.(в том числе сахарозы – 6,5 г)
                                                                                                                
Количество молочнокислых микроорганизмов в 1г продукта – не менее 10 ⁷   КОЕ/г.
Энергетическая ценность – 69 ккал